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已经呈现出清晰的工作脉络
2017-10-15

  文明礼仪是城市的软实力、竞争力。2018年2月,扬州“文明有礼二十四条”发布,立足基本的文明礼仪主要分为文明用餐、清洁卫生、公共场所、安全出行、爱我家园、热情待客六个部分,作为社会主义核心价值观具体化的生动体现,这二十四条旨在倡导市民当文明人、说文明话、做文明事、行文明礼,担当扬州文明的践行者和传播者。

  一年的时间匆匆而过,“扬州文明有礼二十四条”已经俨然成为扬州市民口口相传的文明符号、外地游客争相点赞的文明品牌、遍布城乡别具一格的文明风景。其中,作为“扬州文明有礼二十四条”中文明用餐重要内容之一,“长者先动筷、夹菜用公筷”成为了餐桌礼仪中的重中之重。一年以来,该市文明办、市食药监局等相关部门大力推行“文明公筷行动”,把安全、健康、文明三个元素融入餐饮文化,多次召开专题现场推进会,按照“试点先行,点线面覆盖”的方法,从城区街道延伸至农村集体聚餐,用公筷撬起餐桌文明,用餐桌文明引领城市文明新风尚,已经呈现出清晰的工作脉络。

  推行“长者先动筷、夹菜用公筷”,不仅体现“尊重”二字,更是消费者安全卫生用餐的重要保障,扬州市食药监局局长赵国祥介绍,“公筷行动”既可以直接阻断疾病传播、防止交叉感染、防范病从口入,又可以促进健康饮食、减少食物浪费,也是不断提升扬州国际文化旅游名城品质与形象的创新举措。

  民以食为天。中华民族最重要的节日——春节,更是合家团聚、围坐聚餐的重要时节,吃得放心、吃得开心、吃得舒心,是老百姓的头等大事。日前,“长者先动筷、夹菜用公筷”扬州中小学校新时代文明实践活动正式启动,活动主办方表示,此次活动走进学校,为的就是教育一个学生、带动一个家庭,从而影响一个社区、文明整个社会。时隔一年,在同样的地点、同样的时节举办扬州中小学校新时代文明实践活动启动仪式,扬州市委常委、宣传部部长姜龙表示,就是希望能激励大家站在新的起点上,再接再厉、再创新高,把扬州的城市文明推向新的高度。(倪倩)

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